อาหารประเภทแป้งหรือน้ำตาลเป็นต้นเหตุทำให้เกิดโรคฟันผุในเด็ก โดยเฉพาะิิอย่างยิ่งน้ำตาลทรายที่เรานำมาใส่ขนมเพื่อให้เกิดรสหวานนั้น มีผลให้เกิดโรคฟันผุ ได้มากกว่าน้ำตาลชนิดอื่น และเด็กๆ มักจะชอบขนมหวาน ดังนั้นจึงควรให้การเอาใจใส่การดูแลเรื่องการรับประทานขนมหวานในเด็กเล็ก โดยไม่ควรให้เด็กรับประทานน้ำอัดลม น้ำผลไม้ที่มีรสหวาน ทอฟฟี่ ขนมปังอบกรอบ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ถ้าเด็กเคยรับประทานตั้งแต่เล็ก ๆ ก็มักจะติดใจในรสหวาน และรับประทานขนมหวานจนกลายเป็นนิสัย แม่หรือผู้เลี้ยงดูเด็กควรฝึกให้เด็กรับประทานของหวานในมื้ออาหารก็จะช่วยทำให้น้ำตาลในช่องปากมีความเจือจางและเกิดอันตรายแก่ฟันลดลง ร่วมกับการฝึกให้เด็กรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นอาหารว่าง เช่น ผลไม้ นม

ที่มา : 101 ปัญหาในช่องปาก หนังสือสำหรับประชาชน กองทันตสาธารณสุข